果蔬泥产品具有天然果蔬的特有风味，口感醇厚，营养丰富，可不经咀嚼直接吞咽食用，是一类重要的方便即食果蔬制品，非常适合儿童、老人等人群食用。近年来，新鲜水果和蔬菜及...
NFC果汁即非浓缩还原果汁（Not-From-Con-centrate，缩写为NFC），是新鲜果蔬直接榨汁所获得100%纯鲜果的新型果蔬汁。我国果汁市场中，营养成分含量较低的低浓度果汁占据主导地位，在国民...
中国是水产品生产大国，贝类资源丰富，2017年各种贝类产量达到 1480 万吨。贝类营养丰富，味道鲜美，一直被誉为餐桌上的美味佳肴。在我国，贝类的消费方式主要以加热食用为主，...
柑橘是世界第一大水果。目前，世界上约有140个国家进行商品化柑橘生产，据联合国粮农组织报告，2009 年全球柑橘总产量为 1.24 亿吨，其中甜橙产量为 676 万吨。柑橘果实营养丰富，既...
石榴属于安石榴科，广泛分布于亚洲、非洲、美洲和欧洲南部的温带和亚热带地区。石榴富含多酚类、黄酮、鞣质、花色苷等营养物质，这些物质使石榴具有抗氧化和预防癌症等多种保...
哈密瓜不但营养丰富，而且还具有较高的药用价值。哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用。哈密瓜品质最重...
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